管理好血糖股票配资实盘交易,离不开正确的饮食方法。
糖尿病的发病率年轻化趋势已被越来越多的人知晓,糖尿病不仅仅高发于中老年人身上,儿童青少年发病率也十分常见。
随着糖尿病发生越来越普遍,糖尿病饮食也引来了大众的关注,如何能及早做好糖尿病预防工作,成为了防治糖尿病的关键所在。
主食对于糖友控糖来说非常重要,日常生活中大家也有这样的体会,每每吃完主食后血糖就很快上升了,细心的糖友会发现,吃的主食越多,或是吃的主食越软烂,血糖上升的情况会更加明显一些。
于是有糖友便冒出疑问:“那么,我们是不是就不吃主食了呢?”
答案是:主食还是要吃,因为长期不吃主食,对我们身体健康的影响会更大,对于糖尿病患者来说,需要掌握一些控制血糖的小技巧,有助于帮助我们更好的稳住血糖。
比如做米饭的时候注意一些技巧,对于控制餐后血糖很有帮助。
展开剩余66%不煮太稀太软烂
大米煮得时间越长,米饭就会越软烂,食用后餐后血糖就会上升很多,如果煮的时间过短,吃起来肠胃也不舒服。
因此建议大伙可以吃捞饭,捞饭在老一辈中非常常见,也就是先把水烧开,再把米饭放进去,等米饭煮到五分熟的时候,就把米捞出来,再把捞出来的米饭蒸熟。
这样煮出来的米饭升糖指数相对会低一点,但是大家也要注意这样的方式也会流失一部分营养,同时影响口感,平常适量食用就可。
大家可以在蒸饭的时候加点红薯或者其他薯类的食物,这样也可以增加营养,丰富主食的口感。
搭配一些杂豆杂粮
糖友们可以在煮米饭的时候同时泡一些杂粮杂豆在里面一起煮,比如杂粮的品种就非常多了,常见的有糙米,燕麦,薏米,藜麦,小米等,杂豆类的食物有绿豆,红豆,鹰嘴豆等。
因此,糖友们可以根据自己的口味选择喜欢的杂豆或是杂粮,搭配比例推荐是大米:杂粮为1:1或2:1,这样的搭配比单纯煮白米饭的升糖指数会低很多,因此也有利于餐后血糖的控制。
搭配一些蔬菜或肉类
平常的时候我们可以把米饭搭配其他的食物一起蒸着或炒着吃,比如将米饭做成炒饭,可以加入一些菜,比如胡萝卜,洋葱,彩椒,香干,黄瓜,豌豆,瘦肉,鸡蛋,虾仁等。
将白米饭与这些蔬菜及肉类一起炒着吃,既可以增加食物的种类,增加营养,也有助于降低整体食物的升糖指数。
糖友们不妨可以这样操作,但是有一点需要注意,炒饭不要放过多的油及调料,以免增加热量的摄入。
对于糖友们来说,一日三餐是非常重要的,我们除了在医生的指导下合理用药之外,也要注意控制好每餐的热量,尽量保证每餐的食物整体的升糖指数不要过高,对于米饭,可以采用上面的3种方式处理,一定程度帮助糖友们控稳血糖。
当然,大家也不要忘记日常的监测,并定期做好并发症的筛查,坚持合理的运动,这样有助于更好地稳住血糖!
控糖之路很漫长,让我们一起加油,用科学的饮食、适量的运动、良好的心态股票配资实盘交易,去迎接每一次挑战!
发布于:湖南省