有人说自己做的拔丝地瓜总是拉不出丝,其实只要学会这几步,新手都能成功,在饭馆当中,有很多菜色都很讨小朋友的喜欢,比如说薯条,大虾,以及拔丝红薯等等,这些都很适合孩子的口味,但我们都知道融资买股票费用,饭馆之所以做的好吃,原因就是调料放的比较多,如果家里面也能做出这样的菜色,孩子就可以吃到自家做的健康美味,如今孩子已经放了暑假,嘴比较馋,我们可以在家研究做这些菜给孩子吃,孩子会非常的开心,今天我们就来聊聊拔丝地瓜的做法。
拔丝地瓜最重要的就是拔丝,学会之后,无论是苹果还是土豆等等做成拔丝都非常好吃,也是一道色香味俱全的传统名菜,发明拔丝地瓜的人真的很有创意,既能保存地瓜里面的营养,又能增加清淡香甜的味道,吃起来也会让人心情愉悦,小时候和家人出去吃饭的时候,就会点这道美食,学会之后经常在家里面做,自己做的拔丝地瓜,健康又卫生,而且地瓜也被称为红薯,或者是分数等等,是一个营养丰富的蔬菜。
地瓜能够补虚益气,强健我们的脾胃,让我们充满活力,还可以帮助我们减少疾病,地瓜中的蛋白质以及矿物质,还有维生素都非常的丰富,人体很容易吸收,对于减肥也是很好的食材,能够促进消化,增强人体的免疫力,是一个营养比较全面的食材。首先我们需要把红薯清洗干净削皮,然后切成滚刀块,再往红薯上面均匀的撒上淀粉,一定要搅拌均匀,让每一块红薯都沾上淀粉。
接下来就是锅里面烧油,油量可以多一些,在油温5成热的时候,中火把红薯炸一遍出锅,然后锅里面留油,按1:1的比例放入糖与水,熬制铁锈红色,在这个过程中要不停的搅拌,白糖融化之后会冒出小泡,等到糖变得浓稠时,把红薯倒进去快速的翻炒,那么这样一道拔丝红薯就已经做好了,装拔丝红薯的盘子一定要提前抹上香油,这样就不会粘盘了,在吃的时候可以在旁边准备一碗白水,蘸一下就不会粘牙了。
由证券之星根据公开信息整理,由算法生成(网信算备310104345710301240019号),与本站立场无关融资买股票费用,如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理,不对您构成任何投资建议,投资有风险,请谨慎决策。